Tagged With: venkel
Venkel kurkuma koekje
Net als komijn zijn venkelzaad en kardemom niet weg te denken uit de Pakistaanse keuken. Venkel is een specerij dat een beetje op de rand van zoet en hartig bungelt. Het wordt gebruikt in chai-thee mengsels en je krijgt het …
Rusk koekje met abrikozen
De flinke trommel met rusks was verbazend snel leeg voor zo’n simpel en niet al te zoet koekje. Ik zag in de winkels in Zuid-Afrika zo veel verschillende variaties. De schappen lagen vol met rusks met noten, zaden, zuidvruchten, chocolade, …
Categories: Geen categorie
Tags: abrikozen, karnemelk, venkel, walnoten, zonnebloempitten
Leave a comment