browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: sinaasappelschil

Chocolade kerstboomkoekje met sinaasappel

Saffraan, sinaasappel en chocolade maken van dit chocolade kerstboomkoekje een echt kerstkoekje. De basis, het klassieke mailänderkoekje uit Liechtenstein, is misschien wel niet zo spannend, maar dat betekent wel dat je lekker je gang kunt gaan met variëren. Ik houd …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | Leave a comment

Kokoskoekje met koffie

Kokos en koffie zijn een perfecte combinatie. De zoete zachte smaak van de kokos krijgt er een lekker volle, iets bittere kick van. Ik gebruik om te bakken heel vaak espresso-oplospoeder. Dat klinkt misschien raar – ik vind een kopje …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | 2 Comments

Crunchy donut koekje

Ik vond het klassieke chin chin koekje uit Nigeria wel een beetje op een crunchy donut of mini-oliebol lijken. Voor mijn variatie maakte ik een lekkere gevulde versie van het koekje. Ik kneedde kaneel, appel, rozijnen en sinaasappelschil door het …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , | Leave a comment