Tagged With: rozijnen
Crunchy donut koekje
Ik vond het klassieke chin chin koekje uit Nigeria wel een beetje op een crunchy donut of mini-oliebol lijken. Voor mijn variatie maakte ik een lekkere gevulde versie van het koekje. Ik kneedde kaneel, appel, rozijnen en sinaasappelschil door het …
Categories: Geen categorie
Tags: appel, kaneel, nootmuskaat, rozijnen, sinaasappelschil
Leave a comment
Pastel de nata met portrozijnen
Je komt niet veel verschillende variaties tegen van de pastel de nata in Lissabon. Hoogstens wordt er een keertje wat citroenrasp toegevoegd aan de custard. Ik wilde eigenlijk ook niet al te veel veranderen aan dit lekkere recept. …