browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: pistache

Pistache grapefruit koekje

Pin It
pistache grapefruit koekje 0600 copy

pistache grapefruit koekje

De bittere amandelen in de klassieke amarettikoekjes uit Italië geven een eenvoudig koekje net die extra kick. Bittere amandelen zijn alleen niet voor iedereen gemakkelijk te krijgen en ik bedacht mij dat wat grapefruitrasp misschien …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | Leave a comment

Pistache sinaasappelkoekje

Pin It
variatie sape klein 0068 copy

pistache sinaasappelkoekje

Het traditionele šape koekje uit Bosnië heeft een zachte, bijna cakeachtige binnenkant met wat crunchy noten en een lekker knapperige buitenkant. Dat vond ik veel te lekker om te veranderen. Door pistachtenoten in plaats van walnoten …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | Leave a comment

Pistache melamakarono koekje

Pin It
melamakarona variatie 3905 copy

pistache melamakarono

Een lekker plakkerig koekje zoals mijn variatie op het klassieke melamakarono koekje uit Cyprus smaakt altijd lekker bij een kopje sterke thee. Om die theesmaak meteen al in het koekje te krijgen, doopte ik mijn variatie …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , | Leave a comment

Cranberry-pistache koekje

Pin It
iran shireeni variatie

cranberry-pistache koekje

In Iran vieren ze nog uitbundig het Perzisch nieuwjaarsfeest Navroez terwijl ik door de koude natte lenteregen door de stad fiets. Gelukkig heb ik een warme keuken waar ik mijzelf kan warmen aan de oven terwijl …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | Leave a comment

Pistache kerstster koekje

Pin It
kerstster koekje

pistache kerstster koekje

Bij kerst horen sterretjes! Ik hoefde dus niet zo lang na te denken over de vorm van mijn variatie op het klassieke vanille kipferl koekje uit Oostenrijk. Ik gebruikt pistachenoten in plaats van amandelen …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | Leave a comment