browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: maanzaad

Hamantasch koekje uit Israel

Pin It
hamantaschen klein 7111 copy

Hamantasch koekje uit Israël

 

Dit koekje werd waarschijnlijk oorspronkelijk voor het eerst gebakken in Midden Europa. Maar het is in de loop der jaren een traditioneel Joods koekje geworden dat gebakken wordt voor het Purim feest. Tijdens …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | 1 Comment

Gember-maanzaad sanwin makin

Pin It
sanwin makin variatie 3813

Gember-maanzaad sanwin makin

Mijn variatie op de klassieke sanwin makin uit Myanmar is niet zo verschrikkelijk veel anders dan het originele recept. Ik verving de kardemom door gember en gebruikte maanzaad in plaats van geroosterd sesamzaad. Altijd een …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | 1 Comment

Maanzaad chakchak koekje

Pin It
kazakhstan chak chak variatie klein

Maanzaad chakchak koekje

 

Mijn trommel met chakchak koekjes uit Kazachstan was wel heel snel leeg! De combinatie van het knapperige, niet zo zoete koekje met de zoete, net nog plakkerige siroop is een hele goeie! Voor mijn …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | Leave a comment

Anarsa koekje uit Nepal

Pin It

 

anarsa resultaat 2

Anarsa koekje uit Nepal

Voor deze koekjes zou ik geen sjerpa worden in de Himalaya….  Wat een enorm gedoe en frustratie hebben deze koekjes mij opgeleverd! Ik houd er altijd van om dingen grondig te doen dus …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | 2 Comments