browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: havermout

Havermout quinoa koekje

Pin It
estland kaerakupsised variatie klein

Havermout quinoa koekje

Voor mijn variatie op het kaeraküpsis koekje uit Estland gebruikte ik een mengsel van havermout en quinoa. Het koekje verandert hierdoor niet echt van smaak, maar wordt wel iets knapperiger. De cranberries en gojibessen geven …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , | Leave a comment

Kaerakupsis koekje uit Estland

Pin It
estland kaeraküpsis resultaat klein

Kaeraküpsis koekje uit Estland

De naam klinkt misschien wel heel ingewikkeld, maar betekent letterlijk gewoon havermoutkoekje. Dat is het dan ook: niet meer en niet minder. Het is een gemakkelijk te maken en lekker basic koekje voor alledag. …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | 1 Comment

Guinness koekje

Pin It
Guinness koekje klein

Guinness koekje

Er zijn twee dingen waar je niet omheen kunt in Ierland: regen en Guinness bier. Regen lijkt mij in ieder geval een heel goed excuus is om in een pub te schuilen en bier te drinken. …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | 1 Comment

Oatmeal biscuit koekje uit Ierland

Pin It
oatmeal cookie klein nieuw retouch

oatmeal biscuit koekje uit Ierland

Wat aten de Ieren voordat de aardappel de Atlantische Oceaan overstak? Haver! Het is een van de weinige granen die een beetje wil groeien in dit natte noordelijke land met z’n korte groeiseizoen. …

Categories: Geen categorie | Tags: | Leave a comment

Anzac koekje met hazelnoot en banaan

Pin It
variatie anzac 2

Anzac koekje met hazelnoot en banaan

Het klassieke anzac koekje is heilig in Australië. Ik bekeek een aflevering van de Australische versie van Heel Holland Bakt, The Big Australian bake off  waar een paar thuisbakkers een poging …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , , | Leave a comment