Tagged With: ei
Bem casado koekje uit Brazilie
Bij elke fatsoenlijke bruiloft in Brazilië krijg je bij het weggaan een in mooi vloeipapier gewikkelde bem casado koekje mee. Het schijnt de sport te zijn om er zo veel mogelijk in je zakken te stoppen en mee te smokkelen. …
Pastel de nata uit Portugal
In Lissabon wordt elke pastelaria beoordeeld op de kwaliteit van zijn pastel de nata. Deze knapperige gebakjes met romige vulling werden voor het eerst in de 17e eeuw gebakken door de monniken uit het Jerónimos klooster in Belém, toen …
banh quy vung koekje uit Vietnam
In Vietnam vind je geen stamppot maar worden gerechten zorgvuldig opgebouwd. Het liefst moet een gerecht op een evenwichtige manier de 5 basissmaken – ngũ vị: pittig, zuur, bitter, zout en zoet – in zich hebben. Alle zintuigen moeten worden …
Basilicumschuimpje
Het glazuur spat bijna van je tanden af als je dit basilicumschuimpje in je mond stopt! Mijn eigen variatie op het klassieke suspiro koekje uit Costa Rica is prachtig zachtgroen van kleur en heeft ondanks de zoetheid een volwassen smaakje …
Suspiro koekje uit Costa Rica
Wordt het zuchten van teleurstelling of een zucht van verlichting vanavond? Met 3 mannen in huis ontkom je niet aan het WK voetbal. Suspiro is het Spaans voor zucht en dit luchtige suspiro koekje is een van de populairste koekjes …
Talen
Please follow & like me
Ook lekker!
