Tagged With: cranberry
Pistache en cranberry kerstbaklava
Pistache, cranberry en sinaasappel zijn wat mij betreft de lekkerste kerstsmaken die er zijn. En als je ze ook nog eens combineert met geurige anijs, kardemom en honing kan december niet meer stuk. In mijn variatie op de klassieke walnoot …
Cranberry-pistache koekje
In Iran vieren ze nog uitbundig het Perzisch nieuwjaarsfeest Navroez terwijl ik door de koude natte lenteregen door de stad fiets. Gelukkig heb ik een warme keuken waar ik mijzelf kan warmen aan de oven terwijl ik een nieuwe lading …
Bessen-granaatappelkoekje
Voor mijn variatie op het klassieke kolche ab-e-dandaan koekje uit Afghanistan gebruikte ik een zakje met gemengd gedroogd ‘superbessen’ dat ik nog had liggen. Lekker, maar ik vond dat het koekje wel wat zuur kon gebruiken. Ik had ook nog …
Categories: Geen categorie
Tags: amandel, cranberry, gojibes, granaatappelsiroop, incabes, moerbei
Leave a comment
Polvoron koekje met kardemom en cranberry
Eigenlijk zou ik vóór Sinterklaas geen kerstkoekjes moeten bakken, maar deze kerstige variatie op het klassieke – In ieder geval Spaanse! – polvoron koekje is gewoon te lekker. Toch morele bedenkingen? Maak dan gewoon leuke mijtertjes, stafjes en pietenmutsen van …
Talen
Please follow & like me
Ook lekker!
