browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: citroengras

Citroengras wafeltje

 

Voor mijn variatie op het klassieke kuih kapit koekje uit Maleisië raspte ik bevroren citroengras heel fijn en roerde het door het beslag van mijn citroengras wafeltje. Citroengras wordt in Azë vaak gebruikt in combinatie met kokos. De citrusachtige …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | Leave a comment

Kleeb lamduan met citroengras en limoen

 

Ik hou vooral van de frisse citrussmaken in de Thaise keuken. In mijn variatie op de klassieke kleeb lamduan gebruikte ik  citroengras en limoen. Het koekje is gevormd als een limoenbloesempje met 5 witte blaadjes. Het is wel even …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | Leave a comment