browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: chocolade

Cuchufli koekje uit Chili

 

Deze knapperige rolletjes worden in Chili overal gebakken en verkocht. Het beslag van de cuchufli is ongeveer hetzelfde als dat van een de wafel van een ijshoorntje. De vulling van manjar (Chileens voor de in Zuid Amerika populaire karamelpasta …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | Leave a comment

Chocolade amaretti-amandel koekje

Ik had net een grote trommel vol kleine brosse amaretti gebakken toen ik ging nadenken over mijn variatie op het Salam de biscuiti koekje uit Roemenië. Deze kleine amandelkoekjes leken mij perfect voor mijn versie van het simpele Roemeense …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | Leave a comment

Salam de biscuiti koekje uit Roemenie

Het is niet moeilijk om te raden waar de naam van dit koekje vandaan komt. Salam de biscuiti betekent in het Roemeens letterlijk salami van koekjes. Deze lekkere chocoladerol met kleine stukjes koek lijkt inderdaad verdacht veel op een lekkere …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | 2 Comments

Chocolade peperkoek met pepermunt

Ik heb een zwak voor chocolade en grijp elke kans om het te gebruiken in een recept. Kruidige peperkoek leek mij wel een goede combinatie met chocolade. Ik mengde wat cacoapoeder door het deeg voor de traditionele piparkuka koekjes uit

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , , , , | 1 Comment

Chocolade-pinda koekje

Toen ik in Amerika woonde, lonkten de kleine pakjes Reese’s Peanut Butter Cups verleidelijk naar mij als ik in de rij stond in de supermarkt. Ik moest altijd heel erg mijn best doen om de eenpersoonspakjes met 2 kleine met …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | Leave a comment