Tagged With: bruine boter
Finse lusikkaleivat lepelkoekjes
Ik ben blij dat ik een blog over koekjes heb en niet over vis…. Na een paar dagen Finland kan ik geen vis -en al zeker geen zalm- meer zien! Gelukkig vond ik deze lusikkaleivat lepelkoekjes. De Finnen zijn namelijk …
Soba boro koekje uit Japan
Het was best lastig om achter het recept van een traditioneel Japans soba boro koekje te komen! Dit lieve bloemetje komt oorspronkelijk uit het Kansai district, vlak bij Kyoto. Het is in Japan een echt niets-aan-de-hand tussendoor koekje. Lekker knapperig …