Tagged With: boekweit
Soba boro koekje met gember en gomasio
Mijn eigen variatie op het klassieke soba boro koekje maakte ik met gemberpoeder en geconfijte gember. Ik wilde nog een extra smaakje toevoegen en bedacht dat ik er nog wat sesamzaad door kon doen. Helaas had ik mijn voorraadje sesamzaad …
Soba boro koekje uit Japan
Het was best lastig om achter het recept van een traditioneel Japans soba boro koekje te komen! Dit lieve bloemetje komt oorspronkelijk uit het Kansai district, vlak bij Kyoto. Het is in Japan een echt niets-aan-de-hand tussendoor koekje. Lekker knapperig …
Talen
Please follow & like me
Ook lekker!
