Tagged With: amandelen
Gember amandelkoekje
Dit rondbuikige koekje met knapperige amandelen voor de bodem en zacht kleverige gember bovenop is mijn variatie op het klassieke bazarek koekje uit Jordanië. Ik maakte het koekje met iets meer boter voor een iets zachtere textuur en gebruikte kristalsuiker …