browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Geen categorie

Spritati koekje uit Moldavië

Pin It
spritati koekje uit Moldavië

spritati koekje uit Moldavië

Het traditionele spritati koekje uit Moldavië is er een die iedereen zich herinnert uit zijn jeugd. Dit simpele koekje werd oorspronkelijk met reuzel gemaakt en hoorde tot het bakrepertoir van bijna elke Moldavische moeder. …

Categories: Geen categorie | Tags: | Leave a comment

Cinnamon roll koekje

Pin It
Cinnamon roll koekje

Cinnamon roll koekje

Het traditionele bizcocha koekje uit Ecuador is niet echt heel zoet. Het deeg is een beetje brioche-achtig met veel boter en gist. Toen ik bezig was om ze te bakken, bedacht ik mij dat het …

Categories: Geen categorie | Leave a comment

Bizcocha koekje uit Ecuador

Pin It
Bizcocha koekje uit Ecuador

Bizcocha koekje uit Ecuador

Het stadje Cayambe in de hooglanden van Ecuador is beroemd om zijn Bizcochas koekjes. Ze worden er al gebakken sinds de Spanjaarden het gebied veroverden en hun tarwe en recepten voor brood en koekjes …

Categories: Geen categorie | Tags: , | 1 Comment

Chocolade dadelballetje

Pin It
Chocolade dadelballetje rangeena qatar

Chocolade dadelballetje

Het traditionele rangeena koekje uit Qatar is heerlijk, maar ook wel een hele hap kleverig zoet. Iets te veel voor een paar van mijn testers. Voor mijn variatie combineerde ik de smaken met wat bittere en …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | Leave a comment

Rangeena koekje uit Qatar

Pin It
Rangeena koekje uit Qatar

Rangeena koekje uit Qatar

In woestijnland Qatar is de dadelpalm koning. Zelfs in dit hete, droge land zonder echt vruchtbare grond, levert de boom grote trossen dadels op. Het is het ultieme woestijnvoedsel: hoog in calorieën, makkelijk te …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | 1 Comment