browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Monthly Archives: juni 2015

Melomakarono koekje uit Cyprus

Pin It
melo makarona resultaat 3793 copy

Melomakarono koekje uit Cyprus

De naam van dit lekkere zoet hapje kun je vertalen met honingkoekje. Maar ondanks dat er een flinke scheut honing in wordt gebruikt zijn er zoveel andere smaken die dit koekje zo aromatisch en …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , | Leave a comment

Gember-maanzaad sanwin makin

Pin It
sanwin makin variatie 3813

Gember-maanzaad sanwin makin

Mijn variatie op de klassieke sanwin makin uit Myanmar is niet zo verschrikkelijk veel anders dan het originele recept. Ik verving de kardemom door gember en gebruikte maanzaad in plaats van geroosterd sesamzaad. Altijd een …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | 1 Comment

Sanwin makin uit Myanmar

Pin It
sanwin makin 3177 klein recht

Sanwin Makin uit Myanmar

 

De keuken van Myanmar (het vroegere Burma) wordt heel erg beïnvloed door zijn buren India, China en Thailand. De basis van de meeste zoete snacks en snoepjes die hier worden gegeten ligt in …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | 1 Comment

Havermout quinoa koekje

Pin It
estland kaerakupsised variatie klein

Havermout quinoa koekje

Voor mijn variatie op het kaeraküpsis koekje uit Estland gebruikte ik een mengsel van havermout en quinoa. Het koekje verandert hierdoor niet echt van smaak, maar wordt wel iets knapperiger. De cranberries en gojibessen geven …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , | Leave a comment