browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Monthly Archives: november 2014

Sekerpare koekje uit Turkije

Pin It
sekerpare turkey klein 2

Sekerpare koekje uit Turkije

Geen speculaas of ander sintsnoepgoed deze week (klik hier voor het recept van mijn lekker kruidige speculaas), maar wel een koekje uit het geboorteland van de goedheiligman. Dit sekerpare koekje uit Turkije …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | 2 Comments

Bessen-granaatappelkoekje

Pin It
Bessen-granaatappelkoekje

Bessen-granaatappelkoekje

Voor mijn variatie op het klassieke kolche ab-e-dandaan koekje uit Afghanistan gebruikte ik een zakje met gemengd gedroogd ‘superbessen’ dat ik nog had liggen. Lekker, maar ik vond dat het koekje wel wat zuur kon gebruiken. Ik …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , , | Leave a comment

Kolche ab-e-dandaan koekje uit Afghanistan

Pin It

 

kolche ab-e-dandaan afghanistan 1

Kolche ab-e-dandaan koekje uit Afghanistan

De letterlijke vertaling van ab-e-dandaan is smelt in de mond. En dat is precies wat er met dit koekje gebeurt als je er een hap van neemt. Geen wonder want er …

Categories: Geen categorie | Tags: , | 1 Comment

Espressokoekje

Pin It
espressokoekje

Eekhoorn espressokoekje

Voor mijn variatie op het klassieke meduoliai grybukai paddestoel koekje uit Litouwen kneedde ik instant espressopoeder door het deeg. Ik ben niet echt een fan van koffie gemaakt van poeder, maar met bakken ligt dat anders. …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , , | 1 Comment

Meduoliai grybukai koekje uit Litouwen

Pin It
paddo klein 2

Meduoliai grybukai koekje uit Litouwen

Elk jaar zo rond eind augustus begin ik een beetje onrustig te worden. Als de temperatuur en de regens een beetje meewerken verschijnen dan de eerste zomerboleten. Ik ben een kieskeurige plukster. Eigenlijk …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | Leave a comment