browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Monthly Archives: juni 2014

Gember amandelkoekje

Pin It
gember amandelkoekje klein 2 recht

gember amandelkoekje

Dit rondbuikige koekje met knapperige amandelen voor de bodem en zacht kleverige gember bovenop is mijn variatie op het klassieke bazarek koekje uit Jordanië. Ik maakte het koekje met iets meer boter voor een iets zachtere …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | 1 Comment

Barazek koekje uit Jordanië

Pin It
barazek nieuw klein

Barazek koekje Jordanië

Het Barazek koekje is een erg populair koekje in Jordanië, maar wordt ook in de buurlanden veel gegeten. De keukens van de landen in het Midden-Oosten delen nu eenmaal veel met elkaar.  Sesam, honing en …

Categories: Geen categorie | 1 Comment

Walnoot-kaneel koekje

Pin It
vaniljekranse variatie klein

walnoot-kaneel koekje

Voor het klassieke Vaniljekrans koekje uit Denemarken had ik mijn spuitzak uit de kast opgediept.  Ik had voor mijn vorige koekje zo lekker geoefend dat ik besloot om deze walnoot-kaneelkoekjes in een roosje te spuiten.  Het …

Categories: Geen categorie | Tags: , | 1 Comment

Vaniljekrans koekje uit Denemarken

Pin It
vaniljekrans klein 2

Vaniljekrans koekje uit Denemarken

Ik hou van de ronde blauwe blikken met stapeltjes kleine Deense boterkoekjes in wit papier. Ik heb nooit echt het verschil kunnen proeven tussen de verschillende koekjes in het blik. Maar het idee dat …

Categories: Geen categorie | 1 Comment