browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Monthly Archives: juni 2013

Amerikaanse chocolatechip cookies

 

Toen ik een paar weken geleden op de Zuidermrkt stond met mijn koekjes kreeg ik ook een aantal chocolate chip cookies van vriend Hans mee om te verkopen. Ze waren erg populair, dus vroeg ik hem het recept.  Ik …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | 4 Comments

Fins lusikkaleivat bloemenkoekje met kardemom

In het hoge noorden moet je wel opletten met het eten van koek, gebak en brood. Ik had nietsvermoedend een prachtig uitziende reuzenpretzel gekocht en nam een flinke hap. Ik kreeg meteen een zepige smaak in mijn mond want ik …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | Leave a comment

Finse lusikkaleivat lepelkoekjes

Ik ben blij dat ik een blog over koekjes heb en niet over vis…. Na een paar dagen Finland kan ik geen vis -en al zeker geen zalm- meer zien! Gelukkig vond ik deze lusikkaleivat lepelkoekjes. De Finnen zijn namelijk …

Categories: Geen categorie | Tags: , , | 2 Comments

Khab el Ghazal koekje met dadels, chocolade en saffraan

Ik heb zo veel koekjes geproefd in Marokko: dun, dik, plakkerig, knapperig, zanderig of droog. Maar het leukste vond ik altijd de verrassing van een gevuld koekje. Je weet nooit waar je in gaat bijten! Misschien is het geheim van …

Categories: Geen categorie | Tags: , , , | 1 Comment

Khab el Ghazal koekje uit Marokko

Eerlijk gezegd is de khab el ghazal of corne de gazelle niet helemaal mijn lievelingskoekje uit Marokko. Hoe lekker ik hem ook vind, ik heb net tijdens een reisje naar dit prachige land ontdekt dat mijn absolute favoriet het lekker …

Categories: Geen categorie | Tags: , | Leave a comment